第 4 卷 · 农业、林业与其他土地利用 · Ch10 2019RF 修订
Ch10 畜牧Livestock and Manure Management
本页为章节结构与阅读指引（原创整理）。因版权原因不收录 IPCC 原文正文；公式、表格与完整方法请阅读官方 PDF。
方法要点速查
畜牧章覆盖肠道发酵 CH₄ 与粪污管理 CH₄/N₂O 两大块。2019RF 大幅重写：净能体系公式化（式 10.2–10.16）、新增简化 Tier 2（式 10.17）与 Tier 3、更新粪污 MMS 的 EF 与 VS 公式（式 10.19–10.24），是 AFOLU 中修订量最大的章之一。
要点
- 肠道发酵 CH₄：Tier 1 = 头数 × 缺省 EF（按动物类别/区域/生产力水平查表）；Tier 2 用净能体系算 EF；Tier 3 用国别模型。
- 净能体系是 Tier 2 的核心：维持净能（NEm）、活动（NEa）、生长（NEg）、泌乳（NEl）、役用（NEwork）、羊毛（NEwool）、妊娠（NEp）各分量相加得总净能，再折算为采食能量摄入 GE。
- EF = GE × Ym / 55.65（Ym 为甲烷转化率，55.65 kJ/kg CH₄ 为能量换算）。
- 粪污管理 CH₄：EF = (VS × 365) × [B₀ × 0.67 × Σ(MCF/100 × AWMS)]——VS 排泄率、产甲烷潜力 B₀、各粪污管理系统占比 AWMS 与甲烷转化因子 MCF 四组参数缺一不可。
- VS（挥发性固体）用式 10.24 从 GE、消化率 DE、尿液能量 UE、灰分 ASH 计算。
- 2019RF 新增简化 Tier 2（式 10.17）：在数据受限时用简化净能公式替代完整体系；并更新多项参数（式 10.19/10.21/10.21A/10.22/10.22A）。
方法脉络
肠道发酵 CH₄
- Tier 1：EF 查表（按物种/类别/区域/生产力），F = Σ 头数 × EF（式 10.1）。
- Tier 2：用净能体系算 GE（式 10.2–10.16），EF = GE × Ym × (1/55.65)。
- Tier 3：国别机理模型（饲料/瘤胃/产奶量等）。
净能体系（Tier 2 核心）
- NEm（维持）：与体重相关的幂函数（式 10.3–10.6，按物种分式）。
- NEa（活动）：与放牧/圈养方式相关的系数（式 10.7–10.10）。
- NEg（生长）、NEl（泌乳）、NEp（妊娠）、NEwork（役用）、NEwool（羊毛）各有专门公式（式 10.11–10.16）。
- GE = (NEm + NEa + NEg + NEl + NEp + NEwork + NEwool) / (DE/100)。
粪污管理 CH₄
- EF(T) = (VS_T × 365) × [B₀(T) × 0.67 × Σ(MCF(S,k)/100 × AWMS(T,S,k))]（式 10.23）。
- VS = [GE × (1 − DE/100) + (UE × GE)] × [(1 − ASH)/18.45]（式 10.24）。
- B₀ 为产甲烷潜力（m³ CH₄/kg VS），0.67 为 m³→kg 换算；MCF 按气候区与系统类型（表 10.17–10.19）；AWMS 为各系统使用比例，Σ AWMS = 1。
粪污管理 N₂O
- 直接 N₂O = Σ 头数 × N排泄 × AWMS × EF₃(系统) × 44/14（与 Vol4 Ch11 衔接）。
- 间接 N₂O（挥发/淋溶）按 Vol4 Ch11 统一处理，本章不重复。
关键公式
- 式 10.1 肠道发酵
E = Σ(T) 头数(T) × EF(T)Tier 1 基本式。 - 式 10.2→10.16 净能体系
GE = (NEm + NEa + NEg + NEl + NEp + NEwork + NEwool) / (DE/100)Tier 2 核心；NEm 等各分项有物种分式。 - 式 10.17 (New) 简化 Tier 2
简化净能估算（数据受限）2019RF 新增，替代完整净能体系。 - 式 10.19/10.21–10.22A (Updated/New)
NEm/NEa 等分项修订2019RF 更新维持/活动/生长等净能公式。 - 式 10.23 粪污 EF
EF(T) = (VS_T × 365) × [B₀(T) × 0.67 × Σ(MCF_S,k/100 × AWMS_T,S,k)]MCF 按气候区 S 与系统 k 查表。 - 式 10.24 (Updated) VS 排泄率
VS = [GE × (1 − DE/100) + (UE × GE)] × [(1 − ASH)/18.45]GE 采食能、DE 消化率、UE 尿能、ASH 灰分。
方法层级选择
| 层级 / 情形 | 适用条件 | 所需数据 |
|---|---|---|
| Tier 1 | 无国别数据 | 缺省 EF（肠道）+ 缺省 VS/B₀/MCF（粪污） |
| Tier 2 | 有生产性能/饲料数据 | 净能体系算 GE；国别 DE/Ym/B₀/MCF/AWMS |
| Tier 3 | 关键类别、大规模养殖 | 国别机理模型（肠道）与详细 MMS 模型 |
易错点
- AWMS 各系统比例之和必须为 1，且需与当地实际粪污管理结构对应（如沼气池属于 liquid system 的一种）。
- MCF 强依赖气候（温度），跨气候带取值是常见错误；2019RF 提供更细气候分区。
- Ym（甲烷转化率）按饲料类型与生产力水平选取，不同饲料差异大（高消化率饲料 Ym 低）。
- GE 计算中体重（TAM/weight）必须用活体重而非胴体重；DE 用百分数（0–100），不是小数。
- 式 10.24 的 18.45 是灰分校正用的 diet 常数，不能替换为其他值。
- 粪污 N₂O 的间接部分在 Vol4 Ch11，不要在本章重复。
- 头数统计口径（年平均 vs 年末）须与 EF 的年化假设一致。
对应官方章节
- §10.3 肠道发酵（式 10.1、10.2–10.16 净能体系、10.17 简化 Tier 2）
- §10.4 粪污管理 CH₄（式 10.19–10.24；表 10.12–10.19）
- §10.5 粪污管理 N₂O（与 Ch11 衔接）
- 2019RF 更新：式 10.19/10.21/10.21A/10.22/10.22A、简化 Tier 2、参数表更新
本章为《2019 年修订》文档，逐节说明对 2006 版的修订（未变更处标注 No refinement）。建议结合 2006 版速查页 阅读。